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El aceite de palma esta presente en infinidad de productos industriales de todo tipo. Además de ser un peligro para la salud, la sobre-explotación está causando verdaderos estragos sociales y medioambientales en los países productores.
Aceite de Palma, Peligro para la Salud y el Medio AmbienteRead More
El aceite de oliva virgen extra es un gran aliado del corazón y las arterias. Sus propiedades antioxidantes hacen que este aceite sea el más adecuado para cocinar, sobre todo cuando se trata de freír alimentos o exponerlos a altas temperaturas. En este artículo te contamos todo lo que debes saber de este gran aceite.
Resolvemos las dudas sobre qué aceites son los más idóneos y saludables para cocinar, sobre todo a la hora de someter los alimentos a altas temperaturas. Te mostramos los distintos tipos de aceites y sus propiedades nutricionales específicas para tener claro qué aceite utilizar en cada caso.
